Коллекция мультимедиа материалов
«Тепловая обработка овощей»
[
· Скачать удаленно (1.16 Mb)
]
| 21.11.2011, 15:48 |
1. Название конкурса: Второй открытый профессиональный конкурс педагогов
"Мультимедиа урок в современной школе"
2. Тема урока:Комбинированный урок по теме: «Тепловая обработка овощей»
3. Предмет:Технология
4. Класс:5
5. Автор/ы урока/руководитель творческого коллектива (ФИО,должность):Мамонтова Ирина Петровна
Учитель технологии
6. Образовательное учреждение:Муниципальное образовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №23»
7. Республика/край/область:Российская Федерация
8. Город/поселение:г. Омск
9. Краткое описание:Презентация «Тепловая обработка овощей» знакомит учащихся с видами тепловой обработки овощей, основными и вспомогательными, помогает понять и усвоить особенности каждого из них, выбрать оптимальный, овладеть терминологией кулинарных работ.
Презентация «Как варить овощи» раскрывает секреты приготовления овощей способом варки.
Презентация «Санитарные требования. Безопасные приемы работы» призвана научить девочек соблюдению правил гигиены, санитарии, техники безопасности. Буклет «Юным поварам» поможет не только на уроке, но и дома приготовить несложные блюда из овощей.
«Карточка дежурного» – незаменимая вещь на уроке, позволяет бригадиру быстро и легко распределить членов бригады по видам работ.
|
|
Категория: Технология | Добавил: admin
|
| Просмотров: 2072 | Загрузок: 714
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |